Herec, který měl v 60. letech pověst sexuálního symbolu, je držitelem tří Zlatých globů (dvou za dobrodružné drama režiséra Davida Leana Lawrence z Arábie, 1962 a jednoho za Leanovu adaptaci románu Borise Pasternaka Doktor Živago, 1965), jedné nominace na Oscara (za Lawrence z Arábie), v roce 2004 získal Césara, cenu francouzské filmové akademie, v kategorii Nejlepší herec za roli pana Ibrahima ve filmu Monsieur Ibrahim et les fleurs du Coran Můj učitel Ibrahim.
Narodil se jako Michael Shalboub 10. dubna 1932 v egyptské Alexandrii v bohaté syrsko-libanonské rodině. Vyrůstal v Káhiře, kde se už jako student anglické Victoria College věnoval divadlu. Otcově profesi obchodníka se dřevem se věnoval pouhé tři roky: potom se rozhodl pro hereckou profesi. Přešel k islámu a změnil si jméno na Omar El-Sharif. Ve filmu debutoval už v roce 1953 snímkem Pod žhnoucím nebem, který byl prototypem romantických filmů, v nichž si získal pozornost egyptského publika. Do mezinárodního povědomí se dostal díky orientální pohádce režiséra Jacquese Baratiera Goha (1957). Největší popularitu mu však přinesla role šejka Ali Ibn El-Khariše v životopisném velkofilmu Davida Leana Lawrence z Arábie, kde si Sharif zahrál po boku Petera O'Toolea. Právě ve výpravných historických filmech si díky atraktivnímu "exotickému" vzhledu začal v 60. letech budovat pozici herecké hvězdy. Vrcholem jeho herecké kariéry se stal part vojenského lékaře a básníka Jurije Andrejeviče Živaga v další Leanově historické fresce (inspirované románem Borise Pasternaka) Doktor Živago, kde si zahrál s Julií Christieovou.
Od roku 1966 se profesionálně věnuje bridži (vedle řady hráčských skandálů ho proslavil i vlastní televizní pořad Play Bridge with Omar Sharif - 1987).
Vikingové - USA, 1999