Bruno Ganz se narodil 22. března 1941 italské matce a švýcarskému otci. Po maturitě byl přijat na hereckou školu v Curychu. V letech 1960-62 hrál své první filmové role ve švýcarské produkci a také své první divadelní role v Jungen Theater Gottingen. V letech 1964-69 pracoval v Bremen Theatre v režii Kurta Hubnera. V letech 1969-1970 hrál s Peterem Steinem v Muenchner Kammerspielen a Schauspiel-haus v Curychu. V letech 1970-75 debu-toval v Hallenschen Ufer Berlin. V roce 1973 byl odměněn cenou za nejlepšího herce roku za roli Thomase Bernhardse v "Ignora it und der Wahnsinnige."
Od roku 1982 pracuje s Peterem Steinem, Lucem Bondym, Klausem Michaelem Gruberem v Schaubuhnem. V roce 1991 byl pověřen spolu s Hansem Beinhartem- Ringem, aby podporoval Swiss Cultural Theatre Society.
Nyní žije v Berlíně.
Pád Třetí říše - Německo, Itálie, 2004