Narodila se v Ankaře, ale vyrůstala ve velmi kosmopolitním prostředí mezi Francií, Tureckem a USA. Jako nadšená milovnice kinematografie po studiu literatury a africké historie v Johannesburgu vystudovala režii na La Fémis v Paříži. Po skončení studia na La Fémis vytvořila projekt debutového celovečerního snímku, odehrávajícího se v Los Angeles během nepokojů v roce 1992. Projekt nazvaný Kings byl vybrán Screenwriters Lab festivalu v Sundance, Deniz Gamze Erguvenová se však rozhodla nejprve natočit snímek Mustang, na kterém scenáristicky spolupracovala s Alice Winocourovou v roce 2012.
Mustang / Mustang - Francie, Německo, Turecko, 2015 rozhovor
Mustang / Mustang - Francie, Německo, Turecko, 2015 rozhovor
Diskuze - Deniz Gamze Ergüvenová